Základem jsou vypeckované datle, pak po trošce sušené ovoce, švestky, rozinky, goji, brusinky, pak oříšky, arašídy, semínka slunečnicová, dýňová popř.jiná. Taky přidej malou lžičku kokosového oleje.
To vše tyčovým mixérem rozdrť na hmotu, která je trochu sypká, ale když ji stlačíš v dlani, tak trží tvar, pokud nedrží, dodej datle a naopak.
Pro rodinu kuličky obal v kokosu, v mandlových lupíncích apod.
Pro sebe odlož hmotu na 5 kuliček a do té přisypej 1 sáček (2g) matcha tea, popř kuličky v tom sypaném čaji ještě obal. (Matcha tea koupíš na drobno ve zdravé výživě).